自己動手做料理

今日食材
雞腿五支,91元,平均一18.2元,兩支共36.4元。
即期品洋蔥一盒,8元,用了約半盒,4元。
昨天買的即期品金針菇一盒6元,用了半盒,3元。
加上少許的醬油、味霖、蒜頭調味。
放入電鍋,一杯水等跳起後,悶十分鐘。

雞腿肉嫩度剛好,去除G皮不吃,哇哈哈哈哈哈,真是太美味了。
這樣吃起來,又滿足又沒罪惡感。

熱量計算:
上網查,雞腿100克約150卡,看了標章上的統計,五支雞腿約765克,這邊直接算800克好了,除以五,等於每支雞腿兩百克約300卡。(去除雞皮不吃可以減少熱量攝取),因此,兩支雞腿的熱量,我抓550卡。

洋蔥100克約30~40卡。
金針菇100克約36.6卡。
看看我照片中的份量,應該都不足一百克吧?
就算40+40好了。

總計,550卡+80卡+醬油調味那些(我還真不知道怎麼計算了)

哎,不那麼仔細的話,這頓晚餐我花了44元(不含電費、醬料調味那些),總熱量約630卡。

因為是第一次,只蒸一支雞腿有點「搞剛」,所以蒸了兩支其實肉吃得有點多,之後可以改進為,雞腿*1、菜量加倍。

 

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